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feuerfisch

Es ist gut für die Gesundheit, zweimal pro Woche Fisch zu konsumieren! Die Schlingel im Cholesterinspiegel wird im Regime der Menschen unter anticholesterinämischer Behandlung empfohlen. Rascasse ist eine hervorragende Quelle für Vitamin D, die besonders für die Gesundheit von Knochen und Zähnen unerlässlich ist. Entdecken Sie die Rezepte basierend auf gemütlichen, die Ernährungswerte der Schlingel, die Anzahl der Kalorien, das Vitamin, die Eisenaufnahme usw.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

16

Calories
Bouillabaisse
Bouillabaisse
Geschirr Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
91 cal
Fett
1.6 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
465 mg
Kohlenhydrate
-1 g
Protein
19 g
Zucker
-1 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
-1 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
5.5 mg
Magnesium
21 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
61 mg

FAQ

Wie man die schlingel behält ?
Wie bei Waisen ist es besser, die Schlingel am Tag ihres Kaufs zu konsumieren. Wenn Sie sie behalten müssen, legen Sie sie auf ein Eisbett in ein Plastikschale oder eine Schachtel und bedecken Sie sie mit einem Haftfilm, bevor Sie sie in den Kühlschrank legen. Die Schlingel müssen im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 bis 2 ° C aufbewahrt werden und müssen je nach Kauf innerhalb von 24 bis 48 Stunden verbraucht werden. Vermeiden Sie das Einfrieren, da dies die Qualität des Fleisches verändern kann.
Welche gerichte passt gut zum geschmack der schlingel ?
Die Schlingel haben einen starken und vollständigen Geschmack, der mit aromatischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin oder Basilikum erhoben werden kann. Sie können mit frischen Kräutern, Butter und Knoblauch gegrillt oder gebacken werden. Schlingelungen können auch verwendet werden, um reichhaltige und leckere Fischsuppen mit Gemüse wie Lauch, Karotten und Kartoffeln zuzubereiten.
Wie man die schlingel kocht ?
Die Schlingel sind ein fester Fischfisch und der ausgeprägte Geschmack. Sie werden oft in Fischsuppenrezepten verwendet, können aber auch im Ofen, in der Pfanne oder in Papillot gekocht werden. Um Schlingel zu kochen, wird empfohlen, die Kanten vor dem Kochen zu entfernen. Sie können sie mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen, um Geschmack zu verleihen. Die Schlingel sind auch köstlich, wenn sie mit Kräutern und Knoblauch gefüllt und dann gebacken oder geröstet sind.
So wählen sie die schlingel ?
Die Haut der Schlingel sollte glänzend und glatt sein. Die Augen müssen klar und hervorstehend sein. Die Kiemen müssen rot hell sein und keinen unangenehmen Geruch haben. Das Fleisch der Schlingel muss fest und elastisch an die Berührung sein. Die Schlingel sollte keinen starken oder unangenehmen Geruch haben.
Was sind die sorten der schlingel ?
Rote Schlingel (Scorpaena Scrofa): Die häufigste Sorte mit einer dunkelroten Farbe und Dornen auf der Rückseite. Die fliegende Schlingel (Pterois Volitaner): Eine exotischere Sorte mit einer rot-orangefarbenen Farbe und länglichen Brustflossen, die wie Flügel aussehen. Es ist auch eine invasive Art in bestimmten Regionen der Welt. Die braune Schlingel (Scorpaena Pigus): Eine kleinere Sorte mit brauner Farbe und dunklen Flecken am Körper.
Was sind die vorteile der schlingel ?
Die Schlingel sind reich an Protein, die für die Entwicklung und Reparatur von Körpergewebe essentiell sind. Schlingehelme sind eine gute Quelle für Vitamine B12, D und E sowie Selen und Jod. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Gesundheit des Gehirns, der Augen, der Knochen und des Immunsystems. Schlingelungen sind eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die für die kardiovaskuläre Gesundheit und zur Verringerung der Entzündung im Körper wichtig sind.

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